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PREFEITURA DE CASTELO INSTITUI A ROTA DAS BEBIDAS ESPECIAIS NO VALE DA ESTRELA PARA FORTALECER O TURISMO E VALORIZAR PRODUTORES LOCAIS
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A Prefeitura de Castelo, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Eventos e Cultura – SEMTEC, deu mais um passo importante para fortalecer o turismo e impulsionar o desenvolvimento econômico do município. Por meio do Decreto nº 21.878, de 5 de novembro de 2026, o Município instituiu oficialmente a “Rota das Bebidas Especiais”, uma iniciativa que busca valorizar a produção local, incentivar o turismo rural e ampliar as oportunidades de negócios no Vale da Estrela.

A rota compreende o eixo principal da rodovia ES-491 e suas vias adjacentes, no trecho entre a Comunidade da Toca e o Distrito de Estrela do Norte. A proposta é transformar a região em um importante atrativo turístico, reunindo produtores e estabelecimentos que trabalham com produtos de qualidade e tradição.

A iniciativa contempla a valorização de diferentes segmentos da produção regional, como cafés especiais, cachaças, aguardentes, chopp, gin, licores e outras bebidas produzidas na região. Além de dar maior visibilidade aos empreendedores locais, a proposta pretende atrair visitantes interessados em conhecer os processos de produção, experimentar os produtos e vivenciar a cultura e as tradições do interior de Castelo.

Entre as ações previstas para o desenvolvimento da rota estão a implantação de sinalização turística, elaboração de materiais de divulgação, criação de mapas e guias, realização de eventos, festivais e degustações, além do incentivo a parcerias com agências de turismo e operadores do setor. Também estão previstas iniciativas de qualificação profissional e apoio à melhoria da infraestrutura turística.

Outro destaque é a criação do Selo de Reconhecimento “Rota das Bebidas Especiais”, acompanhado de certificado expedido pelo Município. Os estabelecimentos que atenderem aos requisitos estabelecidos em regulamento poderão utilizar o selo e a identificação da rota em suas instalações, embalagens e materiais de divulgação.

“Essa iniciativa representa um importante avanço para o turismo de Castelo. O Vale da Estrela possui um grande potencial, com produtores que desenvolvem produtos de qualidade e carregam histórias, tradições e muito empreendedorismo. Nosso objetivo é dar visibilidade a esses empreendimentos, incentivar a integração entre os produtores e criar novas oportunidades para atrair visitantes, movimentar a economia e gerar renda. Queremos que a Rota das Bebidas Especiais se torne mais um importante atrativo turístico de Castelo, valorizando nossas riquezas e fortalecendo a identidade da nossa região”, explicou a Secretaria da SEMTEC, Léia Ringuier Nali.

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